楊艾吉的部落格

 

海軍陸戰隊在每年的2-5月會進訓屏東保力三軍聯訓基地，

除了基礎的操課訓練外，  

長久以來一直有項優良的傳統，

就是會派遣阿兵哥去支援恆春當地洋蔥農民收割。

雖然聽說以前的年代有請陸軍弟兄幫忙過

然而當地農民反應成效不如海陸的弟兄，

所以此後入駐恆春拔洋蔥的任務便由海軍陸戰隊接下。



洋蔥收成的工作大致上分為幾個階段，

請容小弟替大家娓娓道來︰



【任務一】「拔」洋蔥

洋蔥是長在土裡的，當然就是從土裡給「拔」出來，

有人也會把這步驟說成「ㄎㄠ」洋蔥，

「拔」洋蔥的任務很簡單就是把洋蔥完整的拔出土裡就可以了

要注意千萬不要出力過猛導致洋蔥破裂或賣相不好，這樣蔥農可是會不爽的。

另外提一下有些比較大的洋蔥田蔥農會請外包來作（通常是原住民），

跟外包比起來，我們「ㄎㄠ」洋蔥的速度算是龜速，

通常我們「ㄎㄠ」完一條洋蔥道，

外包的可能已經「ㄎㄠ」完二～三條了，真猛！


【任務二】「剪」洋蔥

這個任務的工具有剪刀、椅子、籃子，

簡單說就是把拔出來的洋蔥給「去頭去尾」，

用剪刀把拔出來的洋蔥頭（葉部）和尾（根部）剪掉，

之後再收集入蔥農提供的籃子即可。

這步驟算是較輕鬆的任務。


【任務三】「搬」洋蔥

整個洋蔥任務中最耗體力的步驟。

前面剪好的洋蔥滿滿一籃一籃的分布在洋蔥田，

這時候載洋蔥的貨車就會「開進」洋蔥田，

而阿兵哥的任務就是把一籃一籃的洋蔥丟到貨車裡，

要知道一籃滿滿的洋蔥至少有15～20KG，

一個早上丟下來真的是會累炸的。

當洋蔥滿到一定程度後，

司機會下車把貨車兩邊的護欄加高，

表示我們洋蔥籃要舉的更高才能丟上車，


疑？我為什麼會流眼淚呢，有一種悲傷的感覺，

是洋蔥，真的是滿滿的洋蔥……

（未完待續……）